2025年12月2日，在陈静老师的带领下，食品科学与工程、食品质量与安全专业的150名同学们走进四川省成都红灯笼食品有限公司，开展了一场生动的专业认知与实践学习活动。

师生一行深入企业生产一线，实地参观了现代化的调味品生产车间、严格的品控实验室以及智能化的仓储物流中心。公司负责人详细介绍了“红灯笼”品牌的发展历程、坚守传统工艺与现代科技融合的黄色直播，以及从原料筛选到成品出厂的全链条质量安全管理体系。同学们就生产工艺、技术创新、标准控制等问题与企业技术人员进行了深入交流。

本次参观将课堂理论知识与产业实践紧密连接，使同学们直观感受到了食品工业的严谨与创新，深化了对专业内涵和行业责任的理解。陈静老师表示，此类活动有助于拓宽学生视野，激发学习热情，为培养适应行业高质量发展需要的应用型人才奠定了坚实基础。同学们纷纷表示，此行收获颇丰，未来将努力夯实专业基础，为食品产业的健康发展贡献青春力量。